2017年3月アーカイブ

老人ホームに転職してからというもの料理にも興味が湧いてきました。
転職するまで全然興味なかったこの私が(笑)
シップナースの働き方とはやはり違います!!

老人ホームでおじいちゃんやおばあちゃんに提供するお料理は美味しそうなものばかり。
見てたら食べたくなっちゃって...
私も作ってみちゃおうかなって思ったのがキッカケでした。
本当に転職前では考えられません!

最近お気に入りなのが『豆腐のお焼き』です。
ヘルシーだからダイエット中でもパクパク食べれちゃうんですよ!

簡単に作り方を言います。
豆腐と片栗粉と薄力粉を適当な量でよく混ぜます。
それから青ネギを加え混ぜます。
お好みで明太子を入れても美味しいよ!
そしてフライパンにオリーブオイルをひき、混ぜ合わせたものをスプーンですくいながら落とし入れます。
両面をカリッとなるまで焼いたら出来上がりです。
チーズを乗せて焼いてもgoodですよ。
好みで醤油を付けて召し上がれ♪

めっちゃ簡単でしょ?
おやつに良いですよ。

こんな風にレパートリーがどんどん増えていくんですよ。
転職してきて料理の腕も上達しちゃうなんて考えもいませんでした。

これからもどんどん料理上手になって、よい奥さんになれるように努力していこうと思います!
その前に相手を探さなくちゃいけないんだけどね(笑)

今は薬剤師の仕事は楽しい。

そんなに行き詰まっている訳ではないけど、何だかいろいろ考える。
昔から考えるタイプなんだけど、最近は色んな言葉や、そう言った意味をいちいち考えたりする。
そんな時はそんな気持ちに素直に向き合い、あせらない様にするのがいいと学んで来たつもりだけど、相手もいるとなるとなかなか難しかったりする。
一緒にずっといたりすると素直なれなかったり・・・。

まあそんな時に知り合いから教えてもらった言葉に「ひがみ七訓」って言うのがあった。
その七訓、自分の為に書いておこう。

@つらい事が多いのは感謝を知らない
@苦しい事が多いのは自分に甘い
@悲しい事が多いのは自分の事しか考えていない
@怒る事が多いのは我がままだから
@心配する事が多いのは、今を懸命に生きていない
@行き詰まりが多いのは、自分が裸になれないから
@あせる事が多いのは行動目的がないから

みなさんはどうですか?

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